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Kraft
Recetario

Horneado de huevo, chorizo y queso

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Preparación
20
min
Tiempo Total
13
h
10
min
Rinde

12 porciones

Necesitas

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  • Forma capas con la mitad de los cubos de pan, del chorizo, del VELVEETA y de los tomates en un molde para hornear de 13x9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol; repite las capas.
  • Cocina en el microondas el queso crema dentro de un tazón grande apto para tal uso a potencia ALTA de 30 a 40 segundos o hasta que se suavice; usa un batidor de varillas para batirlo hasta obtener una consistencia cremosa. Agrega poco a poco la leche, aproximadamente 1/4 taza cada vez, y mézclala bien con el batidor de varillas cada vez que agregues más. Usa el batidor de varillas para incorporar los huevos. Vierte esta preparación sobre los ingredientes del molde para hornear; cúbrelos con papel alumnio. Refrigéralos toda la noche.
  • Calienta el horno a 350°F. Hornea el platillo (tapado) durante 50 min. o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio; no te olvides de destaparlo a los 20 min. de terminar.

Cómo servir

Si quieres recibir la mañana con algo muy especial el sábado, ¡sírvete este Horneado de Huevo, Chorizo y Queso! Acompáñala con fruta fresca para completar la comida.

Alternativa

Utiliza 1 lb de salchicha de cerdo en vez del chorizo mexicano.

Toquecito adicional

Antes de servir, decórala con cilantro fresco picado.

Porciónes

  • 12 porciones

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 340
Grasa total 21g
Grasa saturada 10g
Colesterol 210mg
Sodio 950mg
Carbohidrato 19g
Fibra dietética 1g
Azúcares 6g
Proteína 19g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 10 %VD
Calcio 25 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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