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Kraft
Recetario

Horneado de papa, tocino y huevo

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Preparación
30
min
Tiempo Total
3
h
25
min
Rinde

12 porciones

¿Quieres deslumbrar a tus invitados en un brunch? Prepara esta receta que combina papas, tocino y huevos en un forma exquisita.

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  • Cocina las papas y el tocino, revolviéndolos de vez en cuando, en una sartén grande a fuego medio de 15 a 20 min. o hasta que el tocino esté crujiente y se suavicen las papas; escúrrelos. Combina la preparación de papas con el pan, el brócoli y con 1 taza de queso desmenuzado; pon la combinación en un molde para hornear de 13x9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol.
  • Usa un batidor de varillas para batir bien el queso crema, los huevos y la pimienta en un tazón mediano. Incorpora poco a poco la leche utilizando el batidor; vierte esta mezcla sobre la preparación de pan. (Los cubos de pan deben estar humedecidos de forma pareja.) Tapa el molde con papel aluminio. Refrigéralo 2 horas.
  • Calienta el horno a 375°F. Hornea el platillo tapado de 40 a 45 min. o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Espolvoréalo con el resto del queso desmenuzado; hornéalo destapado durante 10 min. o hasta que se derrita.

Nota

Puedes refrigerar el platillo en el molde por un máximo de 24 horas antes de hornearlo según se indica.

Cómo servir

Sírvelo con una ensalada crujiente de hojas verdes mixtas ya aliñada con el aderezo KRAFT Dressing que más te guste.

Porciónes

  • 12 porciones

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 300
Grasa total 16g
Grasa saturada 8g
Colesterol 130mg
Sodio 530mg
Carbohidrato 24g
Fibra dietética 2g
Azúcares 5g
Proteína 15g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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