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Recetario

Horneado de pollo con espinacas y hongos

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Horneado de pollo con espinacas y hongos clasificado 3.7 de 5 por 3.
Preparación
10
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

Rinde 6 porciones.

La pechuga de pollo nunca debe de ser aburrida. Cuando te apetezca un platillo más fresco, prueba esta receta con espinacas y hongos.

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  • Precalienta el horno a 400ºF. Combina la mezcla para relleno con el agua; reserva.
  • Coloca el pollo en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas. Espolvoréalo con el polvo de ajo; reserva. Mezcla el queso crema y las espinacas en un tazón mediano. Poco a poco, agrégale el caldo de pollo, revolviendo bien después de cada vez; usa una cuchara para cubrir parejamente el pollo con esta mezcla. Corona esto con los hongos; el queso y por último, con la mezcla de relleno.
  • Hornéalo durante 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido (170°F).

Variante

Prepara según las instrucciones, sustituyendo el pollo troceado por 6 mitades de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo; aumenta también el tiempo al horno a 45 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.

Porciónes

  • Rinde 6 porciones.

Datos Nutricionales

por porción Rinde 6 porciones.
Porciónes
Calorías 360
Grasa total 14g
Grasa saturada 7g
Colesterol 95mg
Sodio 730mg
Carbohidrato 24g
Fibra dietética 3g
Azúcares 3g
Proteína 34g
%Valor Diario
Vitamina A 200 %DV
Vitamina C 15 %DV
Calcio 15 %DV
Hierro 15 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 3 de 5 por de Yes, I would make this recipe again but I would add a bit more seasoning to it. Yes, I would make this recipe again but I would add a bit more seasoning to it. I would try to spice it up a bit!
Fecha de publicación: 2005-07-28
Rated 4 de 5 por de Se ve riquísimo y si se ve así me imagino que estará deliciosa. Se ve riquísimo y si se ve así me imagino que estará deliciosa.
Fecha de publicación: 2009-10-27
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