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Horneado fácil de pasta con vegetales a la italiana

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Preparación
15
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

6 porciones

Necesitas

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  • Mezcla el mostaccioli, la salsa, los vegetales y 1 taza del queso.
  • Coloca con una cuchara en un recipiente para hornear de 13x9-pulgadas. Espolvorea con el queso restante y el orégano, si lo deseas.
  • Hornea a 375°F de 20 durante 25 minutos o hasta que se caliente por completo.

Alternativa

Sustituye 1 taza de rebanadas delgadas de pimiento (pimentón) verde y 1 taza de pimiento rojo por la taza de la calabacita amarilla y la taza de calabacita (zucchini).

Seguridad en la cocina

Al comprar vegetales (verduras), deben sentirse fríos al tocarlos y tener un color vivo. Refrigera los vegetales crudos para mejor calidad y prevenir que se dañen antes de usarlos.

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 3 Almidón
  • 2 Vegetal (Verdura)
  • 1 Carne (moderada en grasa)

Beneficio Nutritivo

Toda la familia de seguro disfrutará este horneado de pasta que es bajo en grasa y colesterol. También es una buena fuente de calcio.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 370
Grasa total 7g
Grasa saturada 4g
Colesterol 20mg
Sodio 690mg
Carbohidrato 56g
Fibra dietética 6g
Proteína 21g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 10 %VD
Calcio 35 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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