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Kraft
Recetario

Huevos a la diabla con pimiento dulce y jamón

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Preparación
15
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

24 porciones

Prueba una nueva versión de un clásico con estos huevos a la diabla con pimiento dulce y jamón. ¡Esta receta es perfecta para llevar a reuniones y fiestas!

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  • Corta los huevos por la mitad a lo largo. Retira las yemas; coloca 4 yemas en un tazón mediano. Refrigera las demás yemas de huevo para otra ocasión. (Vea informacion)
  • Añade el queso crema reducido en grasa y la salsa de rábano picante a las yemas en un recipiente; mezcla bien. Agrega el pimiento y jamón.
  • Coloca este relleno en el centro de las claras. Espolvoréalo con la páprika.
  • Refrigera los huevos durante 30 minutos.

Cómo usar las yemas cocidas sobrantes

Las yemas cocidas sobrantes las puedes almacenar en el refrigerador por un máximo de 4 días. Córtalas en rebanadas, o desmorónalas, y utilízalas como decoración en ensaladas o en verduras (vegetales) cocidas.

Toquecito adicional

La receta será todo un estallido de color si utilizas un tercio de pimiento (pimentón) rojo, otro de pimiento amarillo y otro del verde. Usa en lugar del pimiento verde.

Porciónes

  • 24 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Intercambio Dietético

  • 1 Carne (Magra)

Beneficio Nutritivo

Bajos en grasa y sodio, estos huevos a la diabla son un sabroso aperitivo que te puede ayudar a comer correctamente.

Datos Nutricionales

por porción 24 porciones
Porciónes
Calorías 35
Grasa total 2g
Grasa saturada 1g
Colesterol 35mg
Sodio 110mg
Carbohidrato 1g
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 8 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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