Lasaña de espinacas

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4.8
(14) 13 Comentarios
Preparación
25
min
Tiempo Total
1
h
10
min
Rinde

9 porciones

El secreto ha sido revelado… el platillo preferido de Popeye siempre ha sido la lasaña de espinacas. ¡Oliva nos ha dado la receta!

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  • Calienta el horno a 350°F.
  • Mezcla los huevos, el queso cottage (requesón), las espinacas, 1-1/4 taza del queso mozzarella y 1/4 taza del queso parmesano.
  • Esparce 1 taza de salsa para espagueti en el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol; ponle encima capas de 3 láminas de pasta para lasaña y mitad de la mezcla de queso cottage. Repite las capas. Cúbrelas con el resto de las láminas, la salsa y los quesos.
  • Hornea la lasaña 45 min. o hasta que esté toda caliente. Déjala reposar 10 min. antes de servir.

Alternativa

Prepárala según se indica usando queso cottage sin grasa BREAKSTONE’S FREE Fat Free Cottage Cheese o el de KNUDSEN FREE.

Cómo servir

Sírvela con una ensalada de hojas verdes mixtas, un panecillo integral y, de postre, con fruta fresca.

Porciónes

  • 9 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Baja en calorías
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1-1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 2 Almidón
  • 2 Carne (Magra)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

A que nunca pensaste que podrías encontrar una lasaña baja en calorías tan rica en sabor. Pues, aquí la tienes. Además, es rica en vitamina A gracias a la espinaca y una buena fuente de calcio por el mozzarella que lleva.

Datos Nutricionales

por porción 9 porciones
Porciónes
Calorías 270
%Valor Diario
Grasa total 8g
Grasa saturada 4g
Colesterol 65mg
Sodio 800mg
Carbohidrato 25g
Fibra dietética 3g
Azúcares 6g
Proteína 21g
   
Vitamina A 100 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 60 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Deja un comentario

  • beatrizgalvan03 |

    Excelente platillo para un día en familia o una cena navideña. Felicidades!

  • Fanny Celi |

    Riquísima!

  • Dafne02 |

    a todos les encanto solo que le agregue carne pero igual deliciosa

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