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Mini elotes con queso

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Preparación
10
min
Tiempo Total
10
min
Rinde

4 porciones

Estos mini elotes (mazorcas de maíz) cubiertos con una mezcla de queso crema más pimienta y espolvoreados con queso parmesano encantarán a todo el mundo.

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  • Mezcla el queso crema con la pimienta de cayena; unta los elotes con esta mezcla.
  • Exprime el limón verde sobre los elotes.
  • Espolvoréalos con el queso rallado.

Secretos de cocina

No añadas sal al agua de cocción porque esto hace que se endurezcan los granos de maíz.

Alternativa

Sustituye el jugo del limón verdey la pimienta de cayena por 1 cdta. de sazón para fruta con limón verde.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 110
Grasa total 6g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 20mg
Sodio 85mg
Carbohidrato 14g
Fibra dietética 2g
Azúcares 2g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 10 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Etiquetas de Receta

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