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Kraft
Recetario

Napoleón de frambuesa y cajeta

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Preparación
45
min
Tiempo Total
1
h
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8

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  • Calienta el horno a 375°F.
  • Sobre una bandeja de horno extender 1 hoja de masa filo, pincelar con mantequilla y espolvorear con 1 cucharadita de azúcar. Cubrir con otra hoja de masa filo, y repetir el proceso una vez más. Tendrás 3 hojas de masa filo pincelados y espolvoreados con azúcar.
  • Usando un cortador de pizza, cortar la masa en 3 secciones iguales y luego cada uno de los rectángulos por la mitad, obteniendo 6 rectángulos iguales. Cortar cada uno de ellos en diagonal para obtener 12 triángulos.
  • Colocar en una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Cocinar por 5 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
  • Dejar enfriar.
  • Repetir todo con las otras 3 hojas de masa filo.
  • En un tazón mediano mezclar el queso Neufchatel con la mermelada.
  • En otro tazón mediano mezclar la cajeta con el jugo de naranja.
  • Para servir: Colocar en cada plato un triángulo de masa filo. Colocar encima una cucharada de la mezcla de cajeta, cubrir con otro triángulo, colocar 1 cucharada de de la mezcla de queso Neufchatel con frambuesa y 4-5 frambuesas. Cubrir con otro triángulo más.
© 2015 Domino Foods, Inc. Todos los derechos reservados. Domino Sugar forma parte de ASR Group.
© 2015 C&H Sugar Company, Inc. Todos los derechos reservados. C&H Sugar forma parte de ASR Group.

Tip

Puedes hornear los triángulos de masa filo el día anterior. Puedes también preparar los rellenos y mantenerlos refrigerados durante la noche y sacar 30 minutos antes de montar el postre.

Porciónes

  • 8

Datos Nutricionales

por porción 8
Porciónes
%Valor Diario

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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