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Kraft
Recetario

Nidos de espinaca

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Nidos de espinaca clasificado 5.0 de 5 por 1.
Preparación
10
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

6 porciones

Estos hermosos nidos de espinaca son fáciles de hacer si se ablanda la espinaca primero y luego se forman con las hojas pequeños niditos antes de hornear con un cremoso centro de queso Philadelphia Cream Cheese

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Hazlo

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  • Precalienta el horno a 300°F. Coloca la mitad de la espinaca en agua y sal en una olla grande; pon la tapa. Cocínala a fuego medio, revolviendo a menudo, de 5 a 8 minutos o hasta que esté blanda. Retira la espinaca con pinzas; deja escurrir en un colador. Repite este procedimiento con la espinaca restante. Deja que se enfríe ligeramente.
  • Mezcla la espinaca con la cebolla; divide la mezcla en 6 porciones. Exprime el exceso de agua. Con las manos, forma pequeños "nidos", haciendo un huequito en el centro. Coloca los nidos en una fuente para hornear; coloca 1 pedazo de queso crema en el centro de cada nido.
  • Hornea 10 minutos o hasta que esté bien caliente.

Toquecito adicional

Espolvorea cada nido con tocino (tocineta) Oscar Mayer Bacon, cocido y desmenuzado, antes de servir.

Conocimientos de cocina

Las espinacas traen tierra y mugre en los tallos y hojas. Para limpiarlas, llena el fregadero con agua fresca y agrega las espinacas. Saca las espinacas del agua y sacude el exceso de agua. Escurre en el fregadero y repite.

Usa el equipo correcto

Jamás cocines las espinacas en ollas de aluminio. Se descolorarán y obtendrán un mal sabor.

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Este acompañamiento es bajo en colesterol y la espinaca, además de ser una excelente fuente de vitaminas A y C, también proporciona hierro.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 60
Grasa total 2g
Grasa saturada 1g
Colesterol 5mg
Sodio 330mg
Carbohidrato 7g
Fibra dietética 3g
Azúcares 2g
Proteína 5g
%Valor Diario
Vitamina A 270 %VD
Vitamina C 35 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 20 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Me gusto mucho, es exelente para acompanar un platillo muy condimetado. Me gusto mucho, es exelente para acompanar un platillo muy condimetado. A mi familia le encanto mas por el toquesito de philadelphia.
Fecha de publicación: 2005-04-05
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Etiquetas de Receta

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