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Paletas con bolitas de galletas en forma de reno

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Preparación
30
min
Tiempo Total
1
h
40
min
Rinde

30 porciones

Necesitas

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  • Mezcla bien el queso crema y las migajas de galletas.
  • Forma 30 bolitas (1 pulg.); colócalas sin encimarlas en un molde poco profundo. Congélalas 10 min. Remoja las bolitas en el chocolate; colócalas sin encimarlas en un molde forrado con papel encerado. Inserta un palito para paletas dentro de cada bolita. Decóralas con los caramelos y los pretzels según se ve en la foto.
  • Refrigéralas 1 hora o hasta que se pongan duras. Mantenlas refrigeradas.

Porción ideal

Estos antojitos de temporada constituyen de por sí las porciones y puedes deleitarte con ellos en ocasiones especiales.

Cómo remojar fácilmente las bolitas de galleta

Para que se haga más fácil recubrir las bolitas con el chocolate derretido, agrega las bolitas por tandas al tazón de chocolate derretido. Utiliza 2 tenedores para hacer rodas las bolitas en el chocolate hasta que queden bien recubiertas. Sácalas con los tenedores y deja que se chorree de vuelta al tazón el exceso de chocolate. Coloca las bolitas en el molde que preparaste; déjalas reposar hasta que se endurezcan.

Cómo derretir el chocolate

Coloca el chocolate en un tazón apto para microondas. Revolviéndolos cada 30 segundos, cocínalos en el microondas a potencia ALTA 2-1/2 min. o hasta que se derrita el chocolate.

Porciónes

  • 30 porciones

Datos Nutricionales

por porción 30 porciones
Porciónes
Calorías 170
Grasa total 9g
Grasa saturada 5g
Colesterol 10mg
Sodio 115mg
Carbohidrato 23g
Fibra dietética 1g
Azúcares 15g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 2 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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