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Paletas de bolitas de galletas en forma de árbol de navidad

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Preparación
30
min
Tiempo Total
1
h
30
min
Rinde

40 porciones

Necesitas

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Hazlo

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  • Mezcla bien el queso crema y las migajas de galletas.
  • Forma 40 bolitas (1 pulg.). Mezcla bien el chocolate derretido con el colorante de alimentos. Remoja 1 palito para paletas en el chocolate derretido e inserta el extremo con chocolate en el centro de 1 bolita de galletas. Colócalas en una charola (bandeja) para hornear con borde forrada con papel encerado. Repite con las bolitas de galleta restantes. Congélalas 10 min.
  • Remoja las bolitas, una a la vez, en el chocolate restante, volteándolas para recubrirlas de forma pareja. Ponlas de nuevo en la charola. Décoralas con los glaseados y los caramelos como se ve en la foto. Refrigéralas 1 hora o hasta que el chocolate endurezca.

Porción ideal

Deléitate con estos dulces tamaño bocado que constituyen de por sí las porciones. La porción de 1 bolita de galletas rinde mucho sabor.

Cómo almacenarlas

Guárdalas en el refrigerador en un recipiente hermético.

Cómo remojar fácilmente las bolitas

Para que se haga más fácil recubrir las bolitas con el chocolate derretido, agrega las bolitas por tantas al tazón de chocolate derretido. Utiliza 2 tenedores para hacer rodar las bolitas en el chocolate hasta que queden bien recubiertas. Sácalas con los tenedores y deja que se chorree de vuelta al tazón el exceso de chocolate. Coloca las bolitas en el molde que preparaste; déjalas reposar hasta que se endurezcan.

Porciónes

  • 40 porciones

Datos Nutricionales

por porción 40 porciones
Porciónes
Calorías 110
Grasa total 6g
Grasa saturada 3g
Colesterol 5mg
Sodio 65mg
Carbohidrato 13g
Fibra dietética 0g
Azúcares 10g
Proteína 1g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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