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Palomitas de maíz acarameladas para la época navideña

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Preparación
15
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

9 porciones de aproximadamente 1 taza cada una

Necesitas

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  • Precalienta el horno a 300°F. Forra un molde para hornear de 15x10x1 pulgadas con papel de aluminio o papel encerado; ponlo a un lado. Mezcla las palomitas de maíz y los cacahuates (maní) en un tazón grande; ponlos a un lado.
  • Calienta la mantequilla y el almíbar (sirop) de maíz en una cacerola pequeña mientras los revuelves a temperatura baja hasta que se derrita la mantequilla y se combine bien con el almíbar. Añade el azúcar y la gelatina; mezcla bien esto y ponlo a hervir a temperatura media. Reduce el fuego a bajo; déjalo cocer por 5 minutos. Vierte inmediatamente el almíbar (sirop) sobre las palomitas de maíz, mézclelas para cubrirlas de forma pareja. Usa dos tenedores para esparcir las palomitas de maíz en el molde que preparaste.
  • Hornea las palomitas por 10 minutos. Déjelas enfriar. Pártelas en pedazos pequeños.

Variante

Sigue las instrucciones de la receta, pero no incluyas los cacahuates. En vez de usarlos, aumenta la cantidad de las palomitas a 9 tazas.

Alternativa

Sigue las instrucciones de la receta, pero usa la gelatina JELL-O Brand Gelatin del sabor de tu preferencia.

Alternativa

Usa anacardos PLANTERS Cashews en vez de los cacahuates.

Alternativa

Utiliza azúcar granulada en vez del azúcar morena.

Porciónes

  • 9 porciones de aproximadamente 1 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 9 porciones de aproximadamente 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 260
Grasa total 13g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 15mg
Sodio 160mg
Carbohidrato 33g
Fibra dietética 2g
Azúcares 23g
Proteína 6g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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