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Pan de calabaza y nueces

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Preparación
15
min
Tiempo Total
1
h
15
min
Rinde

16 porciones

Necesitas

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Hazlo

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  • Combina los primeros 6 ingredientes. Bate bien los huevos y la leche con un batidor de varillas en un tazón grande. Agrega el azúcar, la calabaza y la mayonesa; mezcla todo bien. Agrega la mezcla de harinna y revuelve justo hasta que se humedezca. Incorpora las nueces.
  • Vierte el batido en un molde para pan de 9x5 pulgs. previamente engrasado y enharinado.
  • Hornea el pan 55 min. a 1 hora o hasta que un palillo de dientes insertado en el centro salga limpio. Enfría el pan 10 min. Sácalo del molde y pásalo a una rejilla de metal hasta que se enfríe completamente.

Alternativa

Prepara la receta con el aderezo MIRACLE WHIP Dressing en vez de la mayonesa.

Conocimientos de cocina

Para mejores resultados, no batas duro ni demasiado al mezclar el batido. Si revuelves demasiado, terminarás con un pan denso y duro.

Porciónes

  • 16 porciones

Datos Nutricionales

por porción 16 porciones
Porciónes
Calorías 210
Grasa total 9g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 25mg
Sodio 180mg
Carbohidrato 31g
Fibra dietética 1g
Azúcares 17g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 50 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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