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Pan de plátanos (bananas) con trozos de chocolate

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Pan de plátanos (bananas) con trozos de chocolate clasificado 4.9 de 5 por 9.
Preparación
15
min
Tiempo Total
1
h
10
min
Rinde

18 porciones de 1 rebanada cada una

Necesitas

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Hazlo

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  • Precalienta el horno a 350°F. Mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande; ponlos aparte. Combina los huevos, los plátanos, el aceite y la leche en un tazón grande hasta que estén bien mezclados. Agrega los ingredientes secos; revuélvelos hasta que se humedezcan. Incorpora los trozos de chocolate y las nueces de Castilla.
  • Engrasa un molde para hornear pan de 9x5 pulgadas y vierte la mezcla dentro.
  • Hornea el pan durante 55 minutos o hasta que al insertar un palillo de dientes en el centro, éste salga limpio. Déjalo enfriar por 10 minutos. Sácalo del molde; déjalo enfriar por completo sobre una rejilla de metal. Al servir, córtalo en 18 rebanadas (1/2 pulgada de grosor). Guarda el pan que sobre en un recipiente bien tapado.

Alternativa

Sigue las instrucciones de la receta, pero usa 1 taza de trocitos de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate Chunks en vez del chocolate picado.

Hazlo más fácil

Para que sea más fácil cortar el pan en rebanadas, guárdalo envuelto toda la noche y córtalo al servir.

Porciónes

  • 18 porciones de 1 rebanada cada una

Datos Nutricionales

por porción 18 porciones de 1 rebanada cada una
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 10g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 25mg
Sodio 95mg
Carbohidrato 31g
Fibra dietética 2g
Azúcares 18g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de La tengo que hacer cada dos dias para mi esposo y sus companeros de trabajo, queda deliciosa. La tengo que hacer cada dos dias para mi esposo y sus companeros de trabajo, queda deliciosa. Tengo curiosidad por una cosa, siento que la textura me queda un poquito dura o gomosa, a que se debera eso? Me gustaria que me quedara un poco mas suave.
Fecha de publicación: 2008-02-23
Rated 5 de 5 por de La receta es deliciosa a my esposo y a mi hija de 3 años les encanta, tambien porque les gusta mucho... La receta es deliciosa a my esposo y a mi hija de 3 años les encanta, tambien porque les gusta mucho el sabor del platano con el chocolate. Gracias por las recetas tan faciles y rapidas de cocinar.
Fecha de publicación: 2008-12-17
Rated 4 de 5 por de Me parece un pan muy delicioso, queda riquisimo! Me parece un pan muy delicioso, queda riquisimo!!! Solo la segunda vez que lo hice omití el chocolate para disminuir el dulce.
Fecha de publicación: 2010-02-01
Rated 5 de 5 por de riquisima y super facil de hacer, se tardo mas en enfriarse que en lo que mi familia se lo comia. riquisima y super facil de hacer, se tardo mas en enfriarse que en lo que mi familia se lo comia.
Fecha de publicación: 2008-02-07
Rated 5 de 5 por de Me encantó el sabor a chocolate, a mi hija le encantó y a mi también. Me encantó el sabor a chocolate, a mi hija le encantó y a mi también.
Fecha de publicación: 2008-12-27
Rated 5 de 5 por de Es el pan más delicioso que he comido y el preferido de mi mami. Es el pan más delicioso que he comido y el preferido de mi mami.
Fecha de publicación: 2011-11-28
Rated 5 de 5 por de Es realmente deliciosa, fácil de hacer y nutritiva! Es realmente deliciosa, fácil de hacer y nutritiva!!
Fecha de publicación: 2006-05-19
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