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Kraft
Recetario

Panqueque con moras frescas al horno

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Preparación
25
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

4 porciones

Con la ayuda de tu horno, crea un delicioso panqueque con ricas moras frescas como parte de tu desayuno familiar ¡qué nunca olvidarán!

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  • Calienta el horno a 425°F.
  • Bate bien los huevos, la leche y la mantequilla en un tazón mediano utilizando un batidor de varillas. Incorpora la harina.
  • Vierte el batido en un molde para tarta (pay) hondo de 9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol. Combina las frutas y pon la mitad sobre el batido en el molde.
  • Hornea el batido de 25 a 35 min. o hasta que esté esponjoso por el borde y cuajado en el centro. Mientras tanto, usa un batidor de varillas para batir bien la maicena y el agua en una cacerola pequeña. Incorpora el polvo seco de la gelatina. Haz que rompa un hervor suave a fuego medio; cocina la gelatina 2 min. mientras la revuelves y hasta que se disuelva por completo y espese. Incorpora el jugo de limón.
  • Sirve el panqueque con el resto de la preparación de fruta por encima. Rocíalo con la preparación de gelatina.

Cómo utilizar el polvo seco de la gelatina restante

Utiliza el polvo seco de la gelatina restante para preparar gelatina en la nevera según las instrucciones del paquete, pero utilizando 1/2 taza de agua hirviendo y 1/2 taza de agua fría.

Cómo servir

Sírvelo con un vaso de leche descremada fría.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 300
Grasa total 13g
Grasa saturada 7g
Colesterol 165mg
Sodio 200mg
Carbohidrato 35g
Fibra dietética 2g
Azúcares 14g
Proteína 10g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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