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Kraft
Recetario

Papas machacadas al ajo

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Papas machacadas al ajo clasificado 4.2 de 5 por 5.
Preparación
35
min
Tiempo Total
35
min
Rinde

10 porciones de 1/2 taza cada una

El ajo asado y el queso cheddar desmenuzado le dan gran sabor a estas papas. Mantén las cosas fáciles (¡y coloridas!) al dejarles la cáscara a las papas rojas.

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  • Cocina las papas en agua hirviendo en una cacerola grande de 20 a 25 minutos o hasta que estén tiernas. Escurre.
  • Agrega el ajo, la mantequilla y la pimienta. Machaca un poco las papas de modo que queden en pedazos grandes.
  • Espolvorea con queso antes de servir.

Cómo asar el ajo

Corta aproximadamente 1/4 de la parte superior de la cabeza de ajo entera. Rocía con una cucharada de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing. Pon la parte superior que cortaste de vuelta en su sitio; forra el ajo con papel de aluminio. Ásalo en el horno a 350°F por 45 min. o hasta que esté suave. Puedes guardar en la nevera hasta por 1 semana las porciones que no utilices.

Toquecito adicional

Para darle más sabor, agrégale 1 chile chipotle picado en adobo a las papas escurridas junto con el ajo, la mantequilla y la pimienta.

Nota

Si utilizas papas grandes, córtalas en cuartos antes de cocinar como se indica.

Porciónes

  • 10 porciones de 1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 10 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 130
Grasa total 6g
Grasa saturada 4g
Colesterol 15mg
Sodio 110mg
Carbohidrato 15g
Fibra dietética 2g
Azúcares 0g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 3 de 5 por de Esta buena la receta por que es una forma de acompañar las comidas con algo diferente, pero yo hago... Esta buena la receta por que es una forma de acompañar las comidas con algo diferente, pero yo hago algo parecido pero solo con queso, ruedas de cebolla y beico queda deliciosa con el sabor a beicol.
Fecha de publicación: 2005-11-09
Rated 4 de 5 por de ME ENCANTO! ME ENCANTO! LE RECOMIENDO A LAS AMANTES AL AJO QUE LO HAGAN LE VAN A ENCANTAR SIEMPRE LE PUEDEN AGREGAR UN POCO MAS DE AJO A LAS PAPAS.
Fecha de publicación: 2005-08-04
Rated 5 de 5 por de Deliciosa la receta, la volveré a repetir muy a menudo pues es muy rápida de preparar y en mi casa... Deliciosa la receta, la volveré a repetir muy a menudo pues es muy rápida de preparar y en mi casa causó sensación.
Fecha de publicación: 2009-11-06
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