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Kraft
Recetario

Papas y jamón al gratén

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Preparación
30
min
Tiempo Total
1
h
Rinde

16 porciones de alrededor de 3/4 taza cada una

Necesitas

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Cocina las papas en una cacerola de agua hirviendo de 10 a 12 min. o hasta que estén blandas y escúrrelas.
  • Coloca 3/4 de las papas en un tazón grande. Agrega la crema agria y muele las papas hasta obtener una consistenia suave. Agrega el VELVEETA, el jamón y las cebollitas; mezcla todo ligeramente. Incorpora suavemente las rodajas de papa restantes.
  • Coloca la mezcla de papas en una fuente para hornear de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol. Espolvorea con el queso parmesano.
  • Hornea el platillo 30 min. o hasta que se termine de calentar.

Special Equipment Needed

Porciónes

  • 16 porciones de alrededor de 3/4 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Baja en grasa
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 2 Almidón
  • 1 Carne (Magra)

Beneficio Nutritivo

Comparte con tu familia esta versión renovada de un reconfortante plato típico. El puré de papas añadirá consistencia al plato sin tener que usar crema para batir o mantequilla. Adicionalmente, la crema agria y el VELVEETA se unen para proporcionar calcio.

Datos Nutricionales

por porción 16 porciones de alrededor de 3/4 taza cada una
Porciónes
Calorías 180
Grasa total 3.5g
Grasa saturada 2g
Colesterol 20mg
Sodio 550mg
Carbohidrato 28g
Fibra dietética 2g
Azúcares 5g
Proteína 11g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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