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Kraft
Recetario

Paquetes de salmón asado

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Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

4 porciones

Usa tu parrilla para viajar a Asia con este salmón rápido y delicioso. No necesitas maletas, únicamente cuatro ingredientes en un paquete plegado de aluminio.

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  • Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
  • Corta el pescado en 4 piezas. Prepara 4 hojas grandes de papel de alumino resistente rociadas previamente con aceite en aerosol y coloca una pieza de salmón en el centro de cada una. Con una cuchara, pon los vegetales sobre el salmón. Pliega el papel de aluminio dándole forma de paquete.
  • Ásalos entre 8 y 10 min. o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y los vegetales estén tiernos pero crujientes.
  • Corta rendijas en el papel de aluminio para permitir que salga el vapor antes de abrir los paquetes. Rocía todo con el aderezo.

Usa tu horno

Calienta el horno a 350ºF. Arma los paquetes como se indica. Coloca los paquetes en una sola capa sobre un molde de 15x10x1 pulgadas. Hornéalos durante 20 min. o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Alternativa

También puedes preparar esta receta utilizando el aderezo oriental con ajonjolí tostado reducido en grasa KRAFT Lite Asian Toasted Sesame Dressing.

Porciónes

  • 4 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Vitamina A o C
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 2 Vegetal (Verdura)
  • 3 Carne (Magra)
  • 1-1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Aviva las llamas en tu parrilla y disfruta de este plato bajo en calorías. Los pimientos tienen vitamina A y combinados con las arvejas se convierten en una excelente fuente de vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 260
Grasa total 11g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 55mg
Sodio 220mg
Carbohidrato 13g
Fibra dietética 4g
Azúcares 7g
Proteína 26g
%Valor Diario
Vitamina A 30 %VD
Vitamina C 90 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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