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Paquetitos de bruschetta de pollo al horno

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Paquetitos de bruschetta de pollo al horno clasificado 5.0 de 5 por 3.
Preparación
15
min
Tiempo Total
50
min
Rinde

6 porciones

Estos paquetitos de bruschetta de pollo llevan por dentro solo el mejor sabor. Enciende ahora mismo tu horno y ¡manos a la obra!

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  • Calienta el horno a 400ºF.
  • Añade los tomates y el ajo a la mezcla para relleno en un tazón mediano; revuelve justo hasta que se humedezca.
  • Pon 1 pechuga de pollo al centro de cada una de 6 hojas grandes de papel aluminio resistente, rociadas con aceite en aerosol; ponles encima la albahaca, la mezcla para relleno y el queso. Dobla el papel aluminio para formar 6 paquetes. Ponlos en una charola (bandeja) con borde en una sola capa.
  • Hornea los paquetes de 30 a 35 min. o hasta que el pollo esté cocido (temperatura interna de 165ºF). Antes de abrir los paquetitos, haz unos cortes en el papel aluminio para dejar escapar el vapor.

Alternativa

¿No tienes papel aluminio resistente? Simplemente usa dos capas del papel regular.

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1-1/2 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 4 Carne (Magra)

Beneficio Nutritivo

El queso en este sabroso platillo principal es una buena fuente de calcio.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 300
Grasa total 7g
Grasa saturada 2.5g
Colesterol 75mg
Sodio 660mg
Carbohidrato 27g
Fibra dietética 2g
Azúcares 5g
Proteína 33g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Simplemente delicioso, solo que debes comerlo caliente. Simplemente delicioso, solo que debes comerlo caliente.
Fecha de publicación: 2012-03-08
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