Pasta Alfredo con pollo y brócoli

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4.8
(85) 71 Comentarios
Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

4 porciones de 2 tazas cada una

Este platillo es por excelencia nuestra receta estrella ya que el delicioso sabor de la pasta fetuchini combina muy bien con el brócoli y el pollo.

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  • Cuece la pasta en una cacerola grande tal como se indica en el paquete omitiendo la sal y agrega el brócoli al agua hirviendo durante los 2 últimos min.
  • Calienta, mientras tanto, el aderezo en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocínalo 5 min. o hasta que esté cocido, revolviendo de vez en cuando. Incorpora los demás ingredientes. Déjalo hervir, revolviendo constantemente. Cocina y revuelve la salsa de 1 a 2 min. o hasta que se derrita el queso crema y su consistencia esté homogénea.
  • Escurre la mezcla de pasta y ponla dentro de un tazon grande. Agrega la mezcla de pollo; revuélvela ligeramente.

Vida saludable

Para ahorrar en cada porción 50 calorías y 7 g de grasa, incluyendo 4 g de grasa saturada, prepáralo con aderezo italiano fuerte reducido en grasa y calorías KRAFT Lite Zesty Italian Dressing, leche descremada y queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese.

Alternativa

Reemplaza el brócoli por chícharos (guisantes o arvejas) congelados, pimientos rojos picados o por cualquiera de tus verduras (vegetales) favoritas.

Alternativa

Prepárala con espagueti.

Porciónes

  • 4 porciones de 2 tazas cada una

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones de 2 tazas cada una
Porciónes
Calorías 560
%Valor Diario
Grasa total 20g
Grasa saturada 10g
Colesterol 120mg
Sodio 500mg
Carbohidrato 52g
Fibra dietética 3g
Azúcares 9g
Proteína 41g
   
Vitamina A 35 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 25 %VD
Hierro 20 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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  • florecilla |

    wow spectacular receta.gracias senores Kraft__me gustaria que me enviaras algo para cocinar este fin de semana,un abrazo.__atentamente.__flor alba

  • conniec24 |

  • ElyJ |

    Soy salvadoreña pero actualmente vivo en México. Antes no cocinaba pero ahora lo disfruto y con ayuda mucho más. Gracias.

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