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Pasta con salsa de chiles poblanos, elote y pavo

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Preparación
10
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

6 porciones

Bañamos a la pasta penne con una deliciosa salsa hecha a base de queso crema, chiles poblanos, elote (maíz) y pavo.

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  • En una cacerola mezcla muy bien la leche y el queso crema untable hasta que no queden grumos. Cocinar a fuego mediano por 5 minutos e ir agregando los trocitos de tocino y sazone al gusto.
  • A medida que va espesando, baja un poco la temperatura y coloca el pavo, al final agrega la lata de elote completa, revuelve y verifica que no se seque mucho. Luego de 15 minutos estará listo.
  • Sobre la pasta penne, agrega la salsa de maíz con pavo, coloca encima el chile poblano cortado en tiras junto a las semillas de granadas y rocía una cucharada generosa de queso parmesano rallado.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
%Valor Diario

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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