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Kraft
Recetario

Pasta cremosa Alfredo

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Pasta cremosa Alfredo clasificado 4.9 de 5 por 8.
Preparación
5
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

8 porciones de 1 taza cada una

Necesitas

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Hazlo

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  • Rocía una cacerola grande con aceite en aerosol. Agrega la cebolla; cocina durante 5 minutos a fuego medio-alto, hasta que esté tierna. Agrega el queso crema y el caldo de pollo a la cacerola. Haz hervir, revolviendo para mezclar los ingredientes. Agrega las arvejas, el jamón y 2 cucharadas de queso parmesano. Mantén tibio.
  • Cocina, entretanto, los mostaccioli como indica el paquete; escúrrelos.
  • Mezcla los mostaccioli con la mezcla de queso crema. Espolvoréalos con la cucharada de queso restante y el perejil. Sirve inmediatamente.

Vida sana

Ahorra 25% de grasa y 30 calorías por porción, preparando el platillo según la receta pero usando queso neufchatel, 1/3 de grasa menos que el queso crema PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, 1/3 Less Fat than Cream Cheese.

Conocimientos de cocina

Utiliza una olla grande con agua para cocinar la pasta, dejando suficiente espacio para que se mueva y no se pegue.

Conocimientos de cocina

No enjuages la pasta, porque la salsa no se va a adherir. Revuelve inmediatamente la pasta con la salsa para que se cubra mejor.

Porciónes

  • 8 porciones de 1 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1 taza cada una
Porciónes
Calorías 370
Grasa total 13g
Grasa saturada 7g
Colesterol 45mg
Sodio 600mg
Carbohidrato 48g
Fibra dietética 3g
Azúcares 5g
Proteína 16g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Deliciosa. Deliciosa. Tambien le agregamos broccoli cocido cortado en pedacitos. La probamos con ravioles en lugar de mostaccioli, y en otra oportunidad en lugar de pasta la usamos para salsear un pollo con arroz. Gracias Kraft por las recetas faciles y riquisimas. Marcela.
Fecha de publicación: 2005-10-28
Rated 5 de 5 por de Definitivamente una de mis recetas favoritas. Definitivamente una de mis recetas favoritas. Es rikisima, ademas es super facil y rapida de preparar.
Fecha de publicación: 2005-11-26
Rated 5 de 5 por de Riquísima y con ajo picado mucho mejor. Riquísima y con ajo picado mucho mejor.
Fecha de publicación: 2007-06-02
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Etiquetas de Receta

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