Pasta cremosa con camarones

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4.7
(16) 16 Comentarios
Preparación
25
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

6 porciones

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  • Cocina la pasta en una cacerola grande como indica el paquete, pero sin sal.
  • Calienta mientras tanto, el aderezo en una sartén grande a fuego medio. Agrega los camarones y los pimientos; rehógalos de 3 a 4 min. o hasta que queden rosados los camarones. Agrega las vainas y sofríelas 2 min. o hasta que estén bien calientes. Incorpora el queso neufchatel; cocina de 2 a 3 min. revolviendo con frecuencia o hasta que el queso se haya derretido completamente y todo esté bien mezclado.
  • Escurre la pasta; vuélvela a colocar en la olla. Agrega la mezcla de camarones; mézclala ligeramente. Espolvorea el queso parmesano.

Alternativa

Prepárala con pasta penne integral o multigrano.

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 2-1/2 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 3 Carne (Magra)

Beneficio Nutritivo

Ayuda a tu familia a comer bien con este delicioso platillo bajo en grasa. Además los coloridos pimientos proporcionan vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
%Valor Diario
Grasa total 8g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 175mg
Sodio 1090mg
Carbohidrato 45g
   
Vitamina A 35 %VD
Vitamina C 50 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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  • laureani05 | Mon, Feb 25 2013 11:37 AM

    Muy fácil y deliciosa.

  • Sheny33 | Mon, Feb 18 2013 6:59 PM

    Me gustó mucho, se las recomiendo muchísimo.

  • kbcd | Mon, Feb 11 2013 3:14 PM

    La receta luce deliciosa.

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