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Pasta cremosa con camarones

Pasta cremosa con camarones receta
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kraft
Receta provista por: kraft

Necesitas

3 tazas de pasta penne, sin cocer
1/2 taza  de aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing
1 libra de camarones grandes, crudos, pelados, sin las colas y sin venas
2   pimientos (pimentones) rojos, cortados en tiras cortas y finas
1 taza de vainas de chícharos (arvejas o guisantes)
4 onzas  (1/2 pqte. de 8 oz) de queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, cortado en cubos
2 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese

Hazlo

COCINA la pasta en una cacerola grande como indica el paquete, pero sin sal.

CALIENTA mientras tanto, el aderezo en una sartén grande a fuego medio. Agrega los camarones y los pimientos; rehógalos de 3 a 4 min. o hasta que queden rosados los camarones. Agrega las vainas y sofríelas 2 min. o hasta que estén bien calientes. Incorpora el queso neufchatel; cocina de 2 a 3 min. revolviendo con frecuencia o hasta que el queso se haya derretido completamente y todo esté bien mezclado.

ESCURRE la pasta; vuélvela a colocar en la olla. Agrega la mezcla de camarones; mézclala ligeramente. Espolvorea el queso parmesano.

Consejos de las Cocinas Kraft

Alternativa
Prepárala con pasta penne integral o multigrano.
K:53183v2S:106653

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