Top
Kraft
Recetario

Pasta primavera con pimientos asados

Preparación
30
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

4 porciones de 1-1/4 taza cada una

Esta pasta primavera es el sueño realizado de los amantes de los pimientos. Lee nuestro consejo sobre cómo asar pimientos y mira el video para ver cómo se hace.

leer másleer menos

Necesitas

Mostrando las ofertas en -1, -1 -1
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Calienta el asador del horno.
  • Cuece la pasta en una olla grande como se indica en el paquete, pero omite la sal.
  • Entretanto, corta en tiritas el pimiento asado verde, el amarillo y uno de los rojos; reserva esto. Licúa el caldo, las hojuelas de chile rojo y el otro pimiento rojo asado hasta obtener una mezcla homogénea; vierte la mezcla en una olla grande. Añade el queso crema untable; cocina la salsa revolviéndola a fuego medio de 1 a 2 min. o hasta que el queso crema esté completamente derretido y la salsa bien mezclada y completamente caliente. Retírala del fuego.
  • Escurre la pasta. Agrégala a los demás ingredientes en la olla junto con las tiritas de pimiento; mezcla todo ligeramente. Ponle encima el queso parmesano.

Special Equipment Needed

Cómo asar los pimientos

Calienta el asador. Coloca los pimientos enteros sobre una charola (bandeja) para hornear forrada con papel aluminio. Ásalos a 4 pulgs. de distancia del fuego de 7 a 10 min. o hasta que los pimientos se hayan ennegrecido parejamente; recuerda voltearlos de vez en cuando. Ponlos en una bolsa de papel y ciérrala. Déjalos reposar 20 min. o hasta que los pimientos se hayan enfriado. Sácalos de la bolsa. Quítales la piel ennegrecida con un cuchillo pequeño; deshazte de la piel que les quites. Corta cada pimiento a lo largo en 4 trozos; quítales y desecha las semillas. Úsalos según las instrucciones.

Porciónes

  • 4 porciones de 1-1/4 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones de 1-1/4 taza cada una
Porciónes
Calorías 350
Grasa total 10g
Grasa saturada 6g
Colesterol 25mg
Sodio 360mg
Carbohidrato 51g
Fibra dietética 4g
Azúcares 6g
Proteína 13g
%Valor Diario
Vitamina A 50 %VD
Vitamina C 130 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

563906:182894

>