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Kraft
Recetario

Pastel ángel con duraznos

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Preparación
30
min
Tiempo Total
2
h
45
min
Rinde

8 porciones

La airosa textura de este postre te dejará en las nubes. Sírvelo en tu próxima reunión familiar y verás como asombrará a todos.

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  • Calienta el horno a 300°F.
  • Tritura 28 galletas en migajas finas. Bate las claras en un tazón grande utilizando la batidora a velocidad alta hasta que se formen picos suaves. Agrega poco a poco el azúcar batiéndola hasta que se formen picos rígidos. Agrega las migajas con el polvo para hornear y 1 cdta. de vainilla; revuélvelas bien y con cuidado. Esparce esta base en el fondo de un plato para tartas (pays) de 9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol. Pon el resto de las galletas en posición vertical por todo el borde del plato para tartas.
  • Hornea la base 1-1/4 horas o hasta que la preparación de claras de huevo esté dura y se dore un poco. Deja que se termine de enfriar.
  • Bate la crema con el resto de la vainilla en un tazón pequeño utilizando la batidora a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos. Espárcela sobre la tarta; complétala con los duraznos.

Vida sana

Te ahorrarás 50 calorías y 8 g de grasa, incluidos 4 gramos de grasa saturada, en cada porción si omites la vainilla y utilizas 2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping en vez de la crema para batir.

Conocimientos de cocina

Las claras batidas te quedarán esponjosas si te aseguras de que el tazón y las varillas están completamente limpios y sin ningún indicio de grasa o aceite.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 340
Grasa total 15g
Grasa saturada 8g
Colesterol 45mg
Sodio 220mg
Carbohidrato 50g
Fibra dietética 1g
Azúcares 42g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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