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Kraft
Recetario

Pastel de chocolate alemán

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Pastel de chocolate alemán clasificado 4.5 de 5 por 2.
Preparación
20
min
Tiempo Total
1
h
15
min
Rinde

16 porciones

Sabores internacionales unidos en una de las maneras más impresionantes, los encontrarás aquí, en este pastel de chocolate alemán.

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  • Precalienta el horno a 350ºF. Pon en un tazón grande la harina preparada para pastel, el agua, el aceite y los huevos. Bate con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta humedecerla apenas. Bate a velocidad media durante 2 minutos más. Vierte la mezcla en 2 moldes redondos para pastel de 9 pulgadas, engrasados y enharinados.
  • Hornéalos de 25 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en su centro, éste salga limpio. Déjalos enfriar en los moldes sobre rejillas de metal durante 10 minutos; sácalos de los moldes. Déjalos enfriar por completo.
  • Mezcla el baño (frosting), el coco, las pacanas y la cubierta de caramelo. Pon 1 capa de pastel sobre un platón para servir; úntala con la mitad de la mezcla anterior. Cúbrela con 1/2 taza de las galletas, presionándolas suavemente. Cubre esto con la capa restante de pastel. Repite las capas de baño (frosting) y galletas picadas.

Porción ideal

De vez en cuando disfruta una porción de este clásico pastel con un vaso de leche descremada muy helada.

Toquecito adicional

Los amantes del chocolate pueden reemplazar el baño (frosting) de vainilla por uno de chocolate.

Porciónes

  • 16 porciones

Datos Nutricionales

por porción 16 porciones
Porciónes
Calorías 430
Grasa total 22g
Grasa saturada 5g
Colesterol 40mg
Sodio 320mg
Carbohidrato 58g
Fibra dietética 2g
Azúcares 41g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de DELICIOSO! DELICIOSO!!
Fecha de publicación: 2009-08-21
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Etiquetas de Receta

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