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Kraft
Recetario

Pastel de chocolate con especias otoñales

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Preparación
15
min
Tiempo Total
1
h
55
min
Rinde

12 porciones

Necesitas

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Calienta, en un tazón grande apto para microondas, la mantequilla, el azúcar granulada y el chocolate a potencia ALTA de 1 a 1-1/2 min. o hasta que el chocolate y la mantequilla estén completamente derretidos y todo bien mezclado; recuerda revolver cada 30 seg. Deja enfriar la mezcla ligeramente.
  • Bate los huevos con un batidor de varillas en un tazón pequeño hasta que estén bien mezclados; incorpóralos poco a poco a la mezcla de chocolate. Incorpora el café y la especia para pay de calabaza.
  • Vierte la mezcla en un molde redondo de 9 pulgs. con aro desmontable, rociado con aceite en aerosol.
  • Hornea el pastel de 40 a 50 min. o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga con migajas húmedas. Pasa una espátula fina alrededor del borde interno del molde para despegar el pastel. Quita el aro. Déjalo enfriar completamente y, luego, espolvoréalo con el azúcar glass.

Porción ideal

Sin harina, con especia y un rico sabor a chocolate, este pastel es el postre perfecto para servir en tu próxima ocasión especial.

Porciónes

  • 12 porciones

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 380
Grasa total 24g
Grasa saturada 14g
Colesterol 125mg
Sodio 130mg
Carbohidrato 42g
Fibra dietética 3g
Azúcares 36g
Proteína 5g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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