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Kraft
Recetario

Pastel de huevos con tocino

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Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

6 porciones

Preparado con masa refrigerada para panecillos y horneado en un molde para tarta, este pastel va relleno con huevos revueltos, queso crema y tocino (tocineta) triturado por encima.

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  • Calienta el horno a 375ºF.
  • Separa los panecillos. Acomódalos sobre el fondo y los lados de un molde para tarta de 9 pulgs.; presiónalos para formar una base de pastel. Hornéala de 10 a 12 min. o hasta que esté ligeramente dorada.
  • Entretanto, derrite la mantequilla en una sartén mediana a fuego bajo. Con un batidor de varillas bate los huevos, la leche y la pimienta; vierte esto en la sartén. Cocina todo de 2 a 3 min. o hasta que los huevos empiecen a cuajarse, revolviendo de vez en cuando. Añade el queso crema; cocínalo 3 min. o hasta que el queso crema se derrita y los huevos se cuajen.
  • Coloca la mezcla de huevos en la base de pastel; espolvoréala con el tocino.

Cómo servir

Una deliciosa idea para el "brunch": sirve este pastel con una ensalada de fruta fresca de la estación.

Toquecito adicional

Antes de servirlo, decóralo con perejil fresco picado.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 310
Grasa total 22g
Grasa saturada 9g
Colesterol 225mg
Sodio 640mg
Carbohidrato 16g
Fibra dietética 1g
Azúcares 4g
Proteína 12g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Etiquetas de Receta

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