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Los dulces pueden formar parte de una dieta balanceada pero recuerda que debes limitar las porciones.
Al preparar el pastel con coco tostado, le darás un toque crujiente y se intensificará el sabor a coco. Para tostar el coco en el horno, esparce el coco en una sola capa en una charola (bandeja) con borde para hornear. Hornéalo, revolviendo de vez en cuando, a 350°F de 7 a 10 min. o hasta que esté bien dorado.
Tanto el pastel como la cobertura pueden prepararse con anticipación. Refrigéralos, separados, hasta por 24 horas antes de embetunar y decorar el pastel al momento de servir.
*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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