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Kraft
Recetario

Pastel de migas de limón

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Preparación
15
min
Tiempo Total
1
h
Rinde

12 porciones

¿Piensas que ya tienes una imbatible receta de pastel de limón? Prueba este pastel de migas de limón. ¡Creemos que éste tiene lo que se necesita para igualar al titular anterior!

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  • Calienta el horno a 350°F.
  • Derrite 1/2 taza de mantequilla. Mezcla 1-1/4 tazas de harina, el polvo de gelatina y la azúcar morena en un tazón mediano hasta que se combinen. Incorpora la mantequilla derretida; déjala a un lado. Mezcla la harina restante, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio hasta que se mezclen.
  • Bate la mantequilla restante y la azúcar granulada en un tazón grande con el batidor eléctrico hasta que la mezcla se vuelva ligera y esponjosa. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo luego de cada adición. Mezcla con la crema agria y la ralladura de limón. Bate gradualmente con la mezcla de polvo para hornear.
  • Coloca la mezcla con una cuchara en un molde redondeado de 9 pulgadas, rociado con aceite en aerosol; cubre con la mezcla de gelatina.
  • Hornea de 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un palillo de dientes en el centro, éste salga limpio. Deja enfriar completamente.

Porción ideal

Balancea tus opciones alimenticias a lo largo del día, así puedes comer un pedazo de este pastel tipo tarta.

Alternativa

Prepara la receta utilizando gelatina sabor naranja JELL-O Orange Flavor Gelatin y cáscara rallada de naranja.

Cómo servir

Espolvorea ligeramente con azúcar en polvo justo antes de servir.

Porciónes

  • 12 porciones

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 370
Grasa total 19g
Grasa saturada 12g
Colesterol 95mg
Sodio 260mg
Carbohidrato 44g
Fibra dietética 1g
Azúcares 23g
Proteína 5g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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