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Kraft
Recetario

Pastel de pastor a la ORE-IDA

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Preparación
25
min
Tiempo Total
55
min
Rinde

8 porciones

Este delicioso pastel de pastor, hecho con carne molida de res, puré de papas, condimentos y queso parmesano, es ideal para un menú de cena reconfortante.

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 350°F.
  • Cocina las papas en el microondas y machácalas según las instrucciones del paquete.
  • Dora la carne con las cebollas y el ajo en una sartén grande; escúrrela. Pon la preparación de carne de vuelta en la sartén.
  • Mezcla bien la maicena, el caldo, la salsa inglesa y los condimentos. Agrégalos a la preparación de carne; revuélvelos bien. Hiérvelos revolviéndolos con frecuencia. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo de 2 a 3 min. o hasta que espese la salsa mientras la vas revolviendo constantemente.
  • Pon la preparación de carne en una cazuela con capacidad para 3 cuartillos que hayas rociado con aceite en aerosol; cúbrela con las papas. Espolvoréala con el queso.
  • Hornea el pastel 30 min. o hasta que se termine de calentar.

Toquecito adicional

Te quedará con más color y sabor si descongelas y escurres 1 pqte. (10 oz) de chícharos (arvejas, guisantes) y zanahorias congelados. Agrégalos a la preparación de carne ya cocida antes de ponerla en la cazuela que preparaste y de hornearla según se indica.

Porciónes

  • 8 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1 Almidón
  • 3 Carne (Magra)

Beneficio Nutritivo

Esta versión baja en calorías del clásico platillo es una manera deliciosa de alimentarse bien.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 8g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 55mg
Sodio 470mg
Carbohidrato 18g
Fibra dietética 2g
Azúcares 2g
Proteína 20g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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