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Kraft
Recetario

Pastel de pudín de triple chocolate caliente

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Preparación
20
min
Tiempo Total
1
h
30
min
Rinde

16 porciones

Seamos honestos aquí. El pastel de pudín de doble chocolate caliente habría sido lo suficientemente delicioso, pero fuimos por un triple para un triunfo garantizado.

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  • Calienta el horno a 350°F.
  • Prepara la masa del pastel como se indica en el paquete; viértela en una bandeja para hornear de 13x9 pulgadas, rociada con aceite en aerosol. Bate las mezclas secas de pudín, el azúcar, la leche y el agua con una batidora de varillas por 2 minutos; vierte sobre la masa del pastel. Colócala en un molde para hornear de aro desmontable.
  • Hornea de 55 minutos a 1 hora o hasta que al insertar un palillo de dientes en el centro, éste salga limpio. Deja enfriar por 10 minutos. Mientras tanto, calienta la parrilla.
  • Cubre la superficie del pastel con los malvaviscos. Ásalos, a 6 pulgadas de distancia del calor, de 30 segundos a 1 minuto o hasta que los malvaviscos estén dorados. Derrite el chocolate como se indica en el paquete; espolvoréa sobre los malvaviscos. Deja enfriar por 15 minutos.

Nota

El molde para honear se coloca debajo de la bandeja para honerar, así se atrapa cualquier salsa que podría haberse hecho burbuja en los costados de la bandeja mientra el pastel se hornea.

Cómo recalentar los sobrantes del pastel

La mayor parte del tiempo que este pastel repose, lo más densa que se pone la salsa fudge.

Cómo regar el chocolate derretido fácilmente

Vierte el chocolate derretido dentro de una bolsa de plástico resellable; recorta una pequeña esquina del fondo de la bolsa. Úsala para bañar el chocolate sobre los malvaviscos.

Porciónes

  • 16 porciones

Datos Nutricionales

por porción 16 porciones
Porciónes
Calorías 320
Grasa total 13g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 35mg
Sodio 350mg
Carbohidrato 49g
Fibra dietética 2g
Azúcares 34g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 2 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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