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Pastel en forma de nave espacial durante despegue

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Pastel en forma de nave espacial durante despegue clasificado 4.5 de 5 por 2.
Preparación
20
min
Tiempo Total
5
h
5
min
Rinde

Rinde 15 porciones.

Necesitas

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Hazlo

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  • Prepara el batido para el pastel y hornéalo en un molde para hornear de 13x9 pulgadas según las instrucciones del paquete. Déjalo enfriar por 15 minutos. (No retires el pastel del molde.)
  • Vierte el agua hirviendo, entretanto, sobre el polvo seco de la gelatina y revuélvela durante dos minutos por lo menos hasta que se disuelva por completo. Hazle agujeros con un tenedor grande o con un pincho para brochetas dejando 1/2 pulgada de distancia entre ellos. Tapa el pastel y refrigéralo por 4 horas o durante toda la noche.
  • Sumerge el fondo del molde en agua caliente durante 10 minutos; desmolda el pastel sobre la superficie de trabajo. Córtalo en pedazos de acuerdo al diagrama y la foto. Acomoda los pedazos sobre una tabla cubierta con un pedazo grande de papel de aluminio o sobre un platón de modo que formen una nave espacial como la de la foto. Unta la cobertura sobre la superficie y los lados del pastel. Decóralo con el resto de los ingredientes según desees. Guárdalo en el refrigerador. Ponle velas chispeantes al pastel y enciéndelas justos antes de servir de modo que creen ¡el efecto de despegue!

Cómo bañar un pastel

En caso de que el pastel quede muy suave y se desprendan las migajas al aplicarle el baño, crea una "capa contra migajas" a fin de evitar que se mezclen con el baño. Esparce un poco del baño en una capa delgada por todo el pastel y déjala reposar de 5 a 10 minutos o hasta que se endurezca. Unta el pastel con el resto del baño.

Conocimientos de cocina

Cerciórate de que el pastel se haya enfriado por completo antes de aplicarle el baño. Los pasteles calientes pueden hacer que el baño se ablande o se derrita.

Alternativa

Sigue las instrucciones pero una la gelatina JELL-O Brand Gelatin del sabor de tu preferencia.

Porciónes

  • Rinde 15 porciones.

Datos Nutricionales

por porción Rinde 15 porciones.
Porciónes
Calorías 250
Grasa total 7g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 0mg
Sodio 290mg
Carbohidrato 43g
Fibra dietética 0g
Azúcares 31g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %DV
Vitamina C 0 %DV
Calcio 6 %DV
Hierro 4 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de me gusta la receta y espero que me quede igual de rica como se ve. me gusta la receta y espero que me quede igual de rica como se ve.
Fecha de publicación: 2008-10-14
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Etiquetas de Receta

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