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Kraft
Recetario

Pastel invertido de pera

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Pastel invertido de pera clasificado 5.0 de 5 por 1.
Preparación
20
min
Tiempo Total
55
min
Rinde

16 porciones

El otoño e invierno nos traen una cosecha de frutas deliciosas, incluyendo las que ofrecemos en este pastel invertido de pera. ¡Disfrútalo hoy!

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Corta las peras por la mitad a lo largo; quítales el corazón; luego, córtalas a lo largo en rebanadas de 1/4 pulg. de grosor. Acómodalas sobre el fondo de un molde de 13x9 pulgs., rociado con aceite en aerosol. Mezcla el azúcar y la especia; espolvorea las peras con esto. Pon encima los arándanos.
  • Bate bien los 5 ingredientes siguientes con una batidora; vierte esto sobre los ingredientes en el molde.
  • Hornea el pastel durante 35 min. o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio y el pastel empiece a despegarse de los lados del molde. Déjalo enfriar 10 min. Pasa un cuchillo por el borde del molde para despegar el pastel. Pon un platón grande sobre el pastel; invierte el pastel sobre el platón. Quita el molde con cuidado. Deja enfriar ligeramente el pastel. Sírvelo con copos de COOL WHIP.

Toquecito adicional

Incorpora 1/4 cdta. más de especia para pay (tarta) de calabaza al COOL WHIP justo antes de ponerle copos al pastel.

Nota

Si no tienes un platón grande, entonces invierte el pastel sobre una charola (bandeja) de hornear.

Hazlo antes

El pastel se puede preparar antes. Sírvelo a temperatura ambiente y refrigera lo que sobre.

Porciónes

  • 16 porciones

Datos Nutricionales

por porción 16 porciones
Porciónes
Calorías 260
Grasa total 7g
Grasa saturada 3g
Colesterol 45mg
Sodio 310mg
Carbohidrato 47g
Fibra dietética 1g
Azúcares 35g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Muy rico mi familia esta encantada, a mi nena no le gustaban las peras, pero con este pastel le... Muy rico mi familia esta encantada, a mi nena no le gustaban las peras, pero con este pastel le fascinaron, gracias!!!!!
Fecha de publicación: 2010-09-09
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Etiquetas de Receta

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