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Sabrás que es una ocasión especial cuando sientas el irresistible aroma de esta deliciosa tarta de camotes (batatas) cocinándose en el horno.
Prepárala con 1 lata (40 oz) de camotes (batatas), escurridas y molidas.
Para un mejor resultado, los camotes deben cocerse hasta que estén muy blandos antes de molerlos. Los puedes cocer en agua hirviendo o al horno. Si usas la estufa, cuécelos enteros en agua hirviendo de 25 a 30 min. o hasta que estén blandos. También puedes pinchar los camotes enteros con un tenedor antes de ponerlos en una charola (bandeja) y hornearlos a 400ºF de 45 a 55 min. o hasta que estén blandos.
*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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