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Kraft
Recetario

Pay de crema de plátano y caramelo con whisky

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Preparación
30
min
Tiempo Total
2
h
11
min
Rinde

8 porciones

La mantequilla, el whisky y el azúcar morena dan a este pay de crema de plátano su delicioso sabor a caramelo. ¡Si quieres asombrarlos, éste es el postre a hacer!

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  • Prepara y hornea la masa en un molde o plato para tarta de 9 pulg. según las instrucciones del paquete para una base horneada. Déjala enfriar.
  • Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agrega el azúcar; cocínala y revuélvela 3 min. o hasta que se derrita. Retira la cacerola del fuego; incorpora el whisky. Deja enfriar la mezcla.
  • Bate el pudín y la leche en un tazón mediano con un batidor de varillas por 2 min. Incorpora la crema agria. Déjalo reposar 5 min.
  • Rebana los plátanos; colócalos en la base. Ponles encima la salsa de caramelo, la mezcla de pudín y la cobertura COOL WHIP. Refrigera el postre 1 hora.
Favor de usar alcohol de manera responsable.

Porción ideal

Ya que esta cremosa tarta sirve 8 personas, resulta perfecta para servirla en tu próxima fiesta familiar o entre amigos.

Variante

Utiliza 2 cdas. de leche y 2 cdtas. de vainilla en vez del whisky americano.

Toquecito adicional

Reserva 1 cucharada de la salsa de caramelo y 2 rodajas de plátano para usar como decoración. Envuelve las rebanadas de plátano firmemente con una envoltura de plástico, luego refrigera junto con la salsa de caramelo reservada hasta que esté lista para adornar el pastel justo antes de servir.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 410
Grasa total 20g
Grasa saturada 10g
Colesterol 35mg
Sodio 390mg
Carbohidrato 53g
Fibra dietética 1g
Azúcares 36g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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