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Kraft
Recetario

Pay de duraznos y frambuesas sin hornear

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Preparación
15
min
Tiempo Total
2
h
35
min
Rinde

8 porciones

No hay necesidad de encender el horno para gozar de un delicioso postre frutal. Este pay (tarta) enamorará a los paladares de todo mundo.

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  • Combina las migajas de galleta con el chocolate y la mantequilla; presiónalas contra el fondo y los lados de un molde para tartas (pay) de 9 pulgs. ya rociado con aceite en aerosol. Ponlas en el congelador 20 min.
  • Bate bien el queso crema, el azúcar y la leche en un tazón mediano utilizando una batidora. Incorpora con cuidado el COOL WHIP.
  • Corta los duraznos en rebanadas de 1/2 pulg. de grosor. Reserva 3 rebanadas de durazno para la decoración; envuélvelas bien con envoltorio plástico. Pica las rebanadas restantes en trocitos finos; incorpóralos a la preparación de queso crema. Pon la preparación en la base. Refrigera el pay y las rebanadas de durazno que reservaste durante 2 horas o hasta que se endurezca.
  • Cocina la mermelada en el microondas en un tazón pequeño apto para tal uso a potencia ALTA durante 30 segundos o justo hasta que esté caliente; revuélvela. Rocíala sobre el pay. Decora el pay con las frambuesas y con las rebanadas de durazno que reservaste.

Atajo

Escurre 1 lata (15 oz) de duraznos en rebanadas; utilízalos en vez de las rebanadas de durazno fresco.

Nota

Necesitarás unas 20 galletas de jengibre para obtener la 1-1/4 taza de migajas que necesitas para preparar esta sencilla base.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 270
Grasa total 14g
Grasa saturada 9g
Colesterol 25mg
Sodio 190mg
Carbohidrato 36g
Fibra dietética 2g
Azúcares 26g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 10 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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