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Pay de nuez con caramelo

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Preparación
20
min
Tiempo Total
1
h
45
min
Rinde

12 porciones

El clásico postre de pay de nuez, que tanto nos gusta, se nos presenta ahora en una forma muy original gracias al sabor que le otorga el caramelo.

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 325°F.
  • Mezcla los primeros 4 ingredientes. Presiona la mezcla firmemente contra la base de un molde de 9 pulgadas desmontable, con aro de resorte (springform pan). Hornea 10 min. o hasta que esté ligeramente dorado. Deja enfriar.
  • Combina los caramelos, la crema y el café en un tazón grande, apto para microondas. Calienta en el microondas a potencia MEDIA (50%) de 2 a 3 min., o hasta que los caramelos estén completamente derretidos, revolviendo después de cada minuto. Agrega las pecanas. Esparce la mezcla de caramelo sobre la corteza.
  • Enfría en la nevera 1 hora o hasta que esté firme. Derrite el chocolate como se indica en el paquete. Rocíalo sobre la tarta. Refrigera el postre hasta que se endurezca el chocolate.

Cómo decorar fácilmente con chocolate derretido

Pon el chocolate derretido en una bolsa de plástico pequeña. Dobla la parte superior de la bolsa; recorta una pequeña esquina de la parte de abajo de la bolsa. Agarra firmemente la bolsa; exprime el chocolate formando finas líneas sobre la tarta.

Porción ideal

Balancea los alimentos que escojas durante el día para que puedas disfrutar de esta deliciosa tarta.

Alternativa

Sustituye las pecanas por nueces variadas PLANTERS Mixed Nuts.

Porciónes

  • 12 porciones

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 410
Grasa total 31g
Grasa saturada 7g
Colesterol 20mg
Sodio 170mg
Carbohidrato 34g
Fibra dietética 3g
Azúcares 24g
Proteína 5g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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