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Kraft
Recetario

Pay de nuez con chocolate salado

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Preparación
20
min
Tiempo Total
1
h
10
min
Rinde

8 porciones

La sal marina trae una sorpresa a este pastel de nuez relleno de chocolate. Es lo mejor de todo lo que un postre debería ser reunido en un solo pay.

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  • Calienta el horno a 400°F.
  • Desenrolla la masa para pay; espolvoréala con la mitad de la harina. Voltéala; espolvoréala con el resto de la harina. Apriétala con firmeza contra el fondo y los lados de un plato para pay de 9 pulgs.; decora el borde dándole forma.
  • Bate bien los 5 ingredientes siguientes utilizando un batidor de varillas. Incorpora las nueces; vierte este relleno en la base. Espolvoréalo con el chocolate.
  • Hornea el pay 15 min. Reduce la temperatura del horno a 350°F. Continúa horneándolo de 30 a 35 min. o hasta que quede inflado y un poco doradito por arriba. Ponlo a que se termine de enfriar y espolvoréalo con la sal a los 15 min. de empezar.

Porción ideal

El chocolate salado hace que esta versión del clásico pay, con la que te puedes deleitar de vez en cuando, sea incomparable.

Atajo

Prepáralo utilizando 1 masa congelada para pay (tarta) de molde hondo (9 pulgs.).

Alternativa

Prepáralo utilizando chocolate blanco BAKER'S White Chocolate.

Alternativa

Prepáralo utilizando sal kosher.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 520
Grasa total 25g
Grasa saturada 7g
Colesterol 75mg
Sodio 370mg
Carbohidrato 73g
Fibra dietética 2g
Azúcares 49g
Proteína 6g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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