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Kraft
Recetario

Pay de queso, tomates y albahaca

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Preparación
15
min
Tiempo Total
1
h
1
min
Rinde

6 porciones

Este delicioso pay (tarta) de queso, tomates (jitomates) y albahaca será perfecto para servir a la hora de la cena de entresemana familiar.

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Forra un molde redondo para pay de 9 pulgs. con la masa refrigerada, siguiendo las instrucciones en el paquete para una sola capa. Perfora el fondo y los lados con un tenedor. Hornéala de 12 a 14 min. o sólo hasta que el borde comience a dorarse. Entretanto, pon los tomates en un colador sobre un tazón; presiónalos con el dorso de una cuchara para que suelten todo el jugo posible. Desecha el jugo.
  • Distribuye la cebolla sobre el fondo de la masa; ponles encima los tomates y la albahaca. Combina el queso con la mayonesa; esparce la mezcla sobre los tomates, dejando sin cubrir 1/2 pulg. alrededor del borde.
  • Hornea el pay de 30 a 32 min. o hasta que el relleno esté completamente caliente y la masa, dorada.

Cómo servir

Sírvela con una fresca ensalada verde mixta aliñada con el aderezo reducido en grasa KRAFT Lite Dressing que prefieras.

Nota

Prehornear la masa ayuda a mantenerla lo más crujiente posible. Pero al reposar el pay, el líquido del relleno de tomates la ablandará.

Alternativa

Sustituye las hojas secas de albahaca por 1 cda. de albahaca fresca picada.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 310
Grasa total 22g
Grasa saturada 8g
Colesterol 30mg
Sodio 430mg
Carbohidrato 21g
Fibra dietética 2g
Azúcares 4g
Proteína 9g
%Valor Diario
Vitamina A 25 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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