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Kraft
Recetario

Pay de ruibarbo

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Preparación
30
min
Tiempo Total
1
h
20
min
Rinde

10 porciones

El maravilloso sabor del ruibarbo encantará a todo mundo. Prepáralo en cualquier reunión donde quieras lucir tus habilidades culinarias.

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  • Calienta el horno a 425°F.
  • Combina los 4 primeros ingredientes. Déjalos reposar 15 min.
  • Forra un plato para tartas (pays) de 9 pulgs. con 1 masa para pay según las instrucciones del paquete para preparar un pay de 2 cortezas; ponle la preparación de fruta. Espolvoréala con la mantequilla. Ponle la masa para pay restante; sella y decora el borde. Hazle varios cortes en la superficie para que escape el vapor.
  • Hornea el pay de 45 a 50 min. o hasta que los jugos echen burbujas que estallen lentamente. Déjala enfriar.

Pay de fresas y ruibarbo frescos

Prepárala según las instrucciones, pero utiliza 2 taza de rebanadas de ruibarbo y 2 tazas de mitades de fresas y aumenta la tapioca a 1/4 taza.

Porción ideal

Planifica con anticipación para que dejes sitio para este postre de ocasiones especiales. Por ejemplo, atente a las porciones y opta de antemano por alimentos bajos en grasa.

Porciónes

  • 10 porciones

Datos Nutricionales

por porción 10 porciones
Porciónes
Calorías 320
Grasa total 14g
Grasa saturada 4g
Colesterol 5mg
Sodio 250mg
Carbohidrato 47g
Fibra dietética 1g
Azúcares 25g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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