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Recetario

Pechugas de pollo asadas con maíz y tomates

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Pechugas de pollo asadas con maíz y tomates clasificado 4.9 de 5 por 10.
Preparación
10
min
Tiempo Total
55
min
Rinde

10 porciones

Necesitas

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  • Precalienta el horno a 375°F. Combina los tomates, el elote, la cebolla y 1/4 de taza del aderezo. Vierte esto en cantidades parejas en dos moldes para hornear de 15x10x1 pulgadas; espárcelo para cubrir el fondo de los moldes. Vierte el 1/4 de taza de aderezo restante sobre el pollo en un tazón grande; revuélvelo para recubrirlo. Coloca en cada fuente 5 pechugas de pollo sobre la mezcla de tomate.
  • Hornea el pollo durante 45 minutos o hasta que esté bien cocido (165°F).
  • Pasa el pollo a un platón para servir; tápalo para mantenerlo caliente. Junta ambas mezclas de tomate en un tazón mediano. Añádeles el queso y el cilantro; revuélvelas hasta que se hayan mezclado bien. Sírvelas con el pollo.

Toquecito adicional

Agrega una cucharadita de hojuelas de chile (ají) rojo a la mezcla de tomate antes de untarlo en los moldes para hornear como indica la receta.

Cómo limpiar fácilmente

Para conseguir una limpieza fácil, forra los moldes con papel de aluminio antes de usarlos.

Porciónes

  • 10 porciones

Datos Nutricionales

por porción 10 porciones
Porciónes
Calorías 400
Grasa total 18g
Grasa saturada 7g
Colesterol 95mg
Sodio 810mg
Carbohidrato 26g
Fibra dietética 3g
Azúcares 8g
Proteína 34g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 35 %VD
Calcio 25 %VD
Hierro 20 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Sí, a a mis niñas les encantooooo! Sí, a a mis niñas les encantooooo!!! la recomiendo, con arroz blanco o una sopita de verduras, tambien con ensalada verde.
Fecha de publicación: 2011-01-27
Rated 5 de 5 por de con una rica guarnicion de arroz blanco mmmmm deliciosa ! con una rica guarnicion de arroz blanco mmmmm deliciosa !!!!!
Fecha de publicación: 2011-04-21
Rated 5 de 5 por de Quedó muy rica, es muy facil de hacer y rapida, sobretodo. Quedó muy rica, es muy facil de hacer y rapida, sobretodo.
Fecha de publicación: 2008-01-03
Rated 5 de 5 por de A JUZGAR POR LOS INGREDIENTAS ME LA IMAGINO SUPER RICA. A JUZGAR POR LOS INGREDIENTAS ME LA IMAGINO SUPER RICA.
Fecha de publicación: 2007-11-30
Rated 5 de 5 por de ES DELOICIOSA Y QUEDAS SATISFECHO CON UN SABROSO POSTRE ES DELOICIOSA Y QUEDAS SATISFECHO CON UN SABROSO POSTRE
Fecha de publicación: 2007-11-28
Rated 5 de 5 por de buenisima nos encanto a mi y a mi familia buenisima nos encanto a mi y a mi familia
Fecha de publicación: 2008-11-11
Rated 5 de 5 por de Es algo rico y bajo en grasa. Es algo rico y bajo en grasa.
Fecha de publicación: 2007-11-10
Rated 5 de 5 por de riquisima! riquisima!
Fecha de publicación: 2007-12-20
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