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Pechugas de pollo rellenas con cinco quesos estilo italiano

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Pechugas de pollo rellenas con cinco quesos estilo italiano clasificado 4.8 de 5 por 6.
Preparación
20
min
Tiempo Total
50
min
Rinde

4 porciones

¡Cinco! ¡Ni más, ni menos! El relleno cremosito de estas deliciosas pechugas de pollo estilo italiano está compuesto de 5 deliciosos quesos.

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 400°F.
  • Mezcla bien los 4 primeros ingredientes. Añade 1/2 taza del queso desmenuzado; mezcla todo bien. Forma 4 leños con esta mezcla. Coloca cada uno de los leños sobre uno de los extremos cortos de cada una de las pechugas; presiónalos un poco contra las pechugas. Enrolla bien cada una de las pechugas doblando hacia adentro los extremos a fin de envolver bien el relleno.
  • Coloca las pechugas, con los lados por donde se abren hacia abajo, en un molde para hornear de 13x9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol; ponle encima la salsa para espagueti. Tapa el molde.
  • Hornea las pechugas por 30 min. o hasta que se cocinen (165°F). Espolvoréales el queso desmenuzado restante; hornéalas de 3 a 5 min. más o hasta que se derrita el queso.

Vida saludable

Haz que cada porción tenga 30 calorías, 4 gramos de grasa y 2 gramos de grasa saturada de menos preparando la receta con queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese y con la mezcla de tres quesos italianos* desmenuzados con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Italian* Three Cheese Blend.

Cómo aplastar las pechugas de pollo

Coloca 2 de las pechugas de pollo en una bolsa plástica con cierre de tamaño grande apta para congelación. Aplástalas con los lados de una lata pesada, con un rodillo o con un mazo para carnes hasta obtener un grosor de 1/4 de pulg. Saca las pechugas de la bolsa; ponlas a un lado. Repite estos pasos con el resto de las pechugas.

Cómo servir

Sirve las pechugas con pasta cocida caliente y con una ensalada de hojas verdes surtidas aliñada con el aderezo KRAFT Dressing de tu preferencia. Puedes usar, por ejemplo, el aderezo fuerte italiano (Zesty Italian).

Variante

Omite los pimientos verdes. Prepara la receta como se indica, cubriendo cada pechuga aplastada con una capa de hojas tiernas de espinaca antes de ponerle encima el leño de queso.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 300
Grasa total 14g
Grasa saturada 7g
Colesterol 105mg
Sodio 610mg
Carbohidrato 7g
Fibra dietética 2g
Azúcares 4g
Proteína 33g
%Valor Diario
Vitamina A 25 %DV
Vitamina C 10 %DV
Calcio 20 %DV
Hierro 8 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de La receta es muy sabrosa y muy fácil de hacer. La receta es muy sabrosa y muy fácil de hacer.
Fecha de publicación: 2006-05-10
Rated 5 de 5 por de Fácil y sabrosa. Fácil y sabrosa.
Fecha de publicación: 2006-12-28
Rated 5 de 5 por de Muy Deliciosa! Muy Deliciosa!
Fecha de publicación: 2006-07-15
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