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Kraft
Recetario

Pechugas rellenas con poblanos y chorizo

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Pechugas rellenas con poblanos y chorizo clasificado 4.8 de 5 por 5.
Preparación
20
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

6 porciones

Horneadas en salsa roja, estas pechugas van rellenas con rollitos de jamón que llevan poblanos, chorizo y mozzarella por dentro. ¿Resultado? ¡La delicia misma!

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  • Calienta el horno a 375ºF.
  • Efectúa un corte en uno de los lados largos de cada una de las pechugas, teniendo cuidado de no cortar hasta el otro lado.
  • Pon encima del jamón los chiles, el queso y el chorizo; enróllalo. Inserta 1 jamón enrollado en cada uno de los bolsillos de las pechugas. Unta el pollo con la mayonesa; corónalo con las migas de galleta.
  • Vierte la salsa sobre el fondo de un molde para hornear de 13x9 pulgs; pon el pollo encima.
  • Hornéalo de 20 a 25 min. hasta que esté cocido (temperatura interna de 165°F).

Sugerencia para servir

Sírvelo con arroz al vapor todavía caliente o con una ensalada de hojas verdes.

Alternativa

Utiliza chiles rojos asados en vez de los chiles poblanos.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 310
Grasa total 15g
Grasa saturada 4.5g
Colesterol 90mg
Sodio 850mg
Carbohidrato 10g
Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 34g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Fue un verdadero deleite saborear esta receta con mi familia y quieren que la prepare nuevamente... Fue un verdadero deleite saborear esta receta con mi familia y quieren que la prepare nuevamente pronto, los ingredintes estan perfectamente combinados.
Fecha de publicación: 2011-01-08
Rated 5 de 5 por de Rica! Rica!!!! Una combinación de sabores...chorizo y pollo...la acompañe con rebanaditas de aguacate y tortillas calentitas. Le encantó a mi niño.
Fecha de publicación: 2011-01-10
Rated 4 de 5 por de Prepare esta deliciosa receta y todos en casa quedaron encantados, hasta me pidieron que la volviera... Prepare esta deliciosa receta y todos en casa quedaron encantados, hasta me pidieron que la volviera a preparar pronto. Gracias.
Fecha de publicación: 2011-01-07
Rated 5 de 5 por de Es una receta facil, rapida y deliciosa. Es una receta facil, rapida y deliciosa. Le aplique chile chipotle y quedo algo picantito y sabroso.
Fecha de publicación: 2011-01-07
Rated 5 de 5 por de Excelente, me encanto! Excelente, me encanto!!!..gracias por darnos estas delicias
Fecha de publicación: 2011-01-07
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