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Kraft
Recetario

Perfecto postre de peras

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Perfecto postre de peras clasificado 3.0 de 5 por 1.
Preparación
20
min
Tiempo Total
1
h
5
min
Rinde

9 porciones

Hemos alcanzado la perfección en la repostería brindándote este postre de peras. Su dulce sabor encantará a todos en tu familia.

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  • Calienta el horno a 375ºF.
  • Ralla suficiente cáscara de limón hasta completar 1/2 cdta. Exprime el limón hasta completar 1-1/2 cda. de jugo. Mezcla 1/4 taza de azúcar granulada, 2 cdas. de harina y 1/2 cdta. de canela en un tazón grande. Agrega las peras, la cáscara rallada y el jugo del limón; revuelve hasta que las peras estén bien cubiertas. Acomoda esto en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgs.
  • Mezcla en un tazón mediano el azúcar morena con la harina, el azúcar granulada y la canela restantes. Añade la mantequilla y córtala con 2 cuchillos o una mezcladora de repostería (pastry blender) hasta formar migas gruesas. Incorpora las almendras; espolvorea las peras con esta mezcla.
  • Hornea el postre de 40 a 45 min. o hasta que esté dorado por encima y las peras estén calientes y burbujeantes. Sírvelos con copos de COOL WHIP.

Nota

En vez de usar una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgs., usa una de 9 pulgs. o una cacerola llana de 2 cuartillos/2 L de capacidad.

En qué fijarse al comprar peras

Selecciona peras que estén fragantes y tengan el color típico de su variedad. La piel no debe tener cortes ni machacaduras. Una pera madura se siente levemente firme, pero cede un poco al presionarla suavemente en la base del tallo.

Porciónes

  • 9 porciones

Datos Nutricionales

por porción 9 porciones
Porciónes
Calorías 260
Grasa total 11g
Grasa saturada 6g
Colesterol 20mg
Sodio 55mg
Carbohidrato 41g
Fibra dietética 4g
Azúcares 28g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 3 de 5 por de Fácil y buenisima. Fácil y buenisima. A mi casi no me gustan las peras pero esta es una manera de disfrutarlas muy rica.
Fecha de publicación: 2011-10-11
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Etiquetas de Receta

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