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Kraft
Recetario

Pescado a la parrilla con limón y eneldo

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Pescado a la parrilla con limón y eneldo clasificado 4.0 de 5 por 1.
Preparación
5
min
Tiempo Total
18
min
Rinde

4 porciones

El pescado a la parrilla es aún más delicioso cuando está marinado con limón y eneldo. No esperes más para disfrutar de esta delicia.

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  • Precalienta la parrilla a fuego medio. Mezcla la mayonesa, la ralladura y el jugo de limón y el eneldo.
  • Coloca el pescado sobre la rejilla engrasada de la parrilla. Pincélalo con la mitad de la mezcla de mayonesa.
  • Asa el pescado durante 5 minutos; voltéalo. Pincélalo con el resto de la mezcla de mayonesa. Ásalo de 5 a 8 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Toquecito adicional

Para obtener más sabor a limón, aumenta la cantidad de jugo de limón a 2 cucharadas.

Usa el asador del horno

Precalienta el asador del horno. Coloca el pescado en la rejilla de una asadera; pincélalo con la mitad de la mezcla de mayonesa. Ásalo de 2 a 4 pulgadas del fuego, durante 5 minutos; voltéalo. Pincélalo con el resto de la mezcla de mayonesa. Ásalo de 5 a 8 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 180
Grasa total 9g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 55mg
Sodio 250mg
Carbohidrato 4g
Fibra dietética 0g
Azúcares 2g
Proteína 20g
%Valor Diario
Vitamina A 2 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Es muy rápida y sabroso este platillo y claro que lo vuelo a hacer. Es muy rápida y sabroso este platillo y claro que lo vuelo a hacer.
Fecha de publicación: 2009-10-07
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Etiquetas de Receta

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