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Kraft
Recetario

Pescado crujiente con nuestra salsa favorita

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Preparación
25
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

6 porciones

La tilapia preparada en una sartén con nuestra salsa favorita, es una verdadera delicia. Sírvela con tajadas de limón amarillo.

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  • Combina los 4 primeros ingredientes. Refrigéralos hasta el momento de usarlos.
  • Mezcla el queso y la harina en un plato o molde para tarta. Pasa los filetes de pescado uno por uno por la mezcla de queso, volteándolos para recubrirlos de forma pareja por ambos lados. Calienta el aceite y la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que se derrita la mantequilla. Agrega 3 filetes de pescado; cocínalos de 4 a 5 min. por lado o hasta que se desmenucen fácilmente con un tenedor. Retíralos de la sartén; tápalos para mantenerlos calientes. Repite el procedimiento con el resto de los filetes.
  • Sírvelos con la mezcla de crema agria.

Toquecito adicional

Sírvelos con cuñas de limón amarillo (lemon) y con ejotes (habichuelas verdes) frescos cocidos al vapor.

Toquecito adicional

Agrega 1-1/2 cdta. de eneldo fresco picado o 1/2 cdta. de eneldo seco a la mezcla de crema agria antes de refrigerarla.

Variante

Prepara la receta utilizando crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light Sour Cream y mayonesa reducida en grasa y calorías KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 250
Grasa total 16g
Grasa saturada 5g
Colesterol 65mg
Sodio 150mg
Carbohidrato 3g
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 24g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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