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Kraft
Recetario

Picadillo de res en nogada a la sartén

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Picadillo de res en nogada a la sartén clasificado 4.6 de 5 por 5.
Preparación
10
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

6 porciones

Necesitas

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  • Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo; cocínalos, revolviendo de vez en cuando, por 3 min. o hasta que la cebolla se ablande. Incorpora la carne; cocínala, revolviendo de vez en cuando, de 8 a 10 min. o hasta dorarla.
  • Incorpora las papas, los chiles y la salsa de tomate; tapa la sartén. Cocina a fuego medio-bajo por 15 min.
  • Mezcla bien los ingredientes restantes en la licuadora, entretanto. Sirve la mezcla de carne bañada con esta salsa.

Cómo servir

Sírvelo con una ensalada verde surtida aliñada con aderezo ranchero reducido en calorías KRAFT Lite Ranch Dressing.

Cómo preparar chiles rellenos con picadillo

Omite la salsa de queso crema. Asa, pela y quítales las semillas a 6 chiles poblanos grandes. Prepara la mezcla de carne tal como se indica, omitiendo los chiles cortados en tiritas. Rellena los chiles. Hornéalos a 350ºF por 10 min. o hasta que se calienten bien.

Alternativa

Sustituye la carne molida de res por carne molida de cerdo.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 420
Grasa total 24g
Grasa saturada 9g
Colesterol 95mg
Sodio 400mg
Carbohidrato 23g
Fibra dietética 3g
Azúcares 7g
Proteína 28g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 80 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 25 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 3 de 5 por de No la he preparado pero me parece muy buena. No la he preparado pero me parece muy buena. Es otra manera de preparar la carne molida para los niños.
Fecha de publicación: 2011-10-09
Rated 5 de 5 por de Es estupenda. Es estupenda. A mi familia le encantó el sabor y para mi fue muy práctico.
Fecha de publicación: 2012-01-19
Rated 5 de 5 por de muy sencilla y lo principal muy buena gracias muy sencilla y lo principal muy buena gracias
Fecha de publicación: 2010-03-01
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