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Kraft
Recetario

Picante pastel de carne con salsa de aceitunas

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Preparación
15
min
Tiempo Total
1
h
35
min
Rinde

8 porciones

Si te apetece probar un tipo diferente de pastel de carne (meatloaf)... Prueba a preparar el que te presentamos aquí, que lleva una picante salsa para carnes, granos enteros de elote y aceitunas negras picadas.

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  • Calienta el horno a 375°F.
  • Mezcla bien la carne, las migajas de pan, 1/2 taza de salsa picante, los huevos, la mitad del pimiento y la mitad de las aceitunas. Forma una barra con la masa en un molde de 13x9 pulgs.
  • Hornéala 1 hora con 10 min. o hasta que se cueza (temperatura interna de 160°F). Déjala reposar 10 min.
  • Mezcla bien el elote, mientras tanto, con las cebollitas y con el resto de la salsa picante, del pimiento y de las aceitunas. Sirve esta salsa sobre el pastel de carne.

Cómo servir

Sírvelo con una ensalada de hojas verdes mixtas para darle más color y textura.

Seguridad en la cocina

La carne molida congelada se descongela con mayor seguridad si no la desenvuelves y la pones a descongelar en un plato en el estante inferior del refrigerador. Nunca descongeles la carne a temperatura ambiente.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 310
Grasa total 12g
Grasa saturada 4g
Colesterol 115mg
Sodio 680mg
Carbohidrato 23g
Fibra dietética 2g
Azúcares 6g
Proteína 26g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 25 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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