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Kraft
Recetario

Picantes chuletas rebozadas con maíz pozolero

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Preparación
10
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

6 porciones

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  • Mezcla la mayonesa, las galletas trituradas y 1/2 cucharadita del chile en polvo; pon a un lado.
  • Rocía con aceite en aerosol una sartén grande. Caliéntala a fuego medio-alto. Agrega las chuletas; cocínalas de 3 a 4 minutos por lado o hasta que estén doradas por ambos lados y completamente cocidas (160ºF). Mientras tanto, calienta el aderezo en una sartén mediana a fuego medio. Añade el maíz pozolero; cocínalo durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Agrega los tomates y la 1/2 cucharadita restante de chile en polvo; cocina por 2 minutos o hasta que estén completamente calientes, revolviendo de vez en cuando. Retira esto del fuego. Incórporale la mitad de las cebollitas y el jugo de limón verde (lime).
  • Unta las chuletas con la mezcla de mayonesa; espolvoréalas con las cebollitas restantes. Sírvelas con la mezcla de maíz pozolero.

Special Equipment Needed

Cómo servir

Para complementar esta comida, sirve el platillo con tus vegetales al vapor favoritos.

Alternativa

Reemplaza el chile chipotle en polvo por 1 pequeño chile chipotle fresco.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 340
Grasa total 16g
Grasa saturada 3g
Colesterol 60mg
Sodio 550mg
Carbohidrato 25g
Fibra dietética 4g
Azúcares 2g
Proteína 24g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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